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通勤途中で気になっていた中華屋

新雅のラーメン

通勤途中の江戸川橋にある何の変哲もない新雅という中華屋が、いつも混んでいたので、少し気になっていたのですが、この日は丁度そこを通る時にとてもお腹が空いていたので、試しに入ってみました。店はお世辞にも綺麗だとは言えないし、店の人が客の後ろを通れないから、器を片づけるためにわざわざ店の外出ないといけない程に狭いのですが、隣の人が食べているタンメンがとても美味しそうに見えたのでかなり期待に胸を膨らましながら、でも初回ということでまずはラーメンを頼んでみました。すると出てきたラーメンは黄金色のスープを供えたこれぞ基本型のラーメン。こんな絵に描いたようなラーメンは最近はめったにお目にかからないよなと思いながら食べると、これがあっさりとした中に深みがあってとても美味しい。これなら飽きずに食べられるから、周りの人も放っておかないはずだと思いながら、気持ち良く店を後にしました。親父、次はタンメンね!

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